Качество

ООО «ГИП» работает на Российском рынке с 2006 года. За это время мы накопили большой опыт в строительной сфере.

Мы не подводим своих партнеров и уже много раз выручали их в острых ситуациях по срокам. Конечный клиент был доволен и без споров принимал конечную работу.

Профессионализм

Сотрудниками нашей компании, являются выпускники известных профильных строительных вузов России, таких как:

- МГСУ
- МГТУ им. Н.Э. Баумана
- Алтайский государственный технический университет

Надежность

Мы заинтересованы не только в получении одноразовой выгоды, значительно важнее для нас долгосрочные взаимовыгодные отношения.

Мы готовы ставить по приоритету такие заказы на первый план и перестраивать производство под нестандартные решения.

Технологическое проектирование

Проектирование предприятия питания, будь то столовая, ресторан или комбинат питания, имеет некоторые особенности. Во многом это связано с необходимостью соблюдения строгих санитарных правил, регулирующих работу с продуктами питания. Так, на кухне ресторана или в производственном цехе нужно выделять отдельные цеха (холодильные, мясоперерабатывающие), внутри которых оборудовать специальные зоны (заготовки, приготовления, раздачи, хранения). Особым способом должна проектироваться вентиляция, отопление, предусматриваться подача воды.

Удобнее всего создавать кухни, рестораны и комбинаты питания во вновь строящихся зданиях, заранее проектируемых для конкретных целей. Однако грамотный проектировщик вполне справится и с реконструкцией.

Проект предприятия общественного питания определяется и его ассортиментом: от набора блюд и продуктов зависит размер необходимых площадей, количество персонала, уровень заведения, количество посуды, системы ее хранения и мойки. От уровня заведения зависит и его внешнее оформление, способ организации вентиляции, освещения, интерьеров. Однако главный критерий, которым должны руководствоваться заказчик и проектировщик, — это всегда здравый смысл и функциональность объекта, а не только эстетические взгляды и предпочтения сторон.

Технологический проект; это план размещения производственных цехов в структуре здания, обеспечивающих последовательность технологических процессов обработки продуктов и изготовления изделий при минимальной протяженности функциональных связей и максимального избежания пересечения технологических и транспортных потоков. В основу технологического проекта заложен план процессов, например, для пищевых производств — последовательность действий и операций,через которые должен пройти продукт от сырья для конечного изделия.

Технологический проект должен включать в себя чертежи с компоновкой помещений и технологического оборудования, а также том описания (расчеты необходимого сырья и материалов, расчеты площадей под различные производства, расчеты транспортных потоков, штатное расписание и т. д.). Кроме того на базе технологического проекта выдается техническое задание на смежные части: архитектурную, водоснабжение и канализация, теплоснабжение, электричество, вентиляция, холод и т. д. Технологические проекты в Российской Федерации подлежат согласованию и утверждению разрешающими органами и должны соответствовать санитарным нормам (СанПиН) и строительным нормативам (СНиП).

 

Проект технологии (ТХ) включает в себя:

 

-  Обмерочный план;

-  Пояснительная записка;

-  План размещения технологического оборудования;

-  План привязки оборудования к электротехническим системам;

-  План привязки оборудования к системам водоснабжения и канализации;

-  План привязки оборудования к системе вентиляции;

-  Спецификация оборудования;

  • НАШИ ПРОЕКТЫ

    На данной странице вы можете ознакомиться с некоторыми нашими проектами, чтобы оценить качество проводимых работ. С полным списком наших проектов можно ознакомиться ниже:

    Перейти к списку →
  • Электроснабжение и освещение индивидуального жилого дома

  • Проект системы вентиляции в помещениях офисного здания

  • Проект вентиляции и кондиционирования коттеджа 1000 м2

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

(показать все)
Кондиционеры - вред или польза?

В последнее время кондиционеры уже не являются роскошью ни в офисах, ни дома. Но, наряду с широкой популярностью, появилось много ярых противников данного «спасителя» от жары.


Добавлено: 2012-07-17

Читать полностью

Зачем нужна вентиляция в квартире (коттедже)

Казалось бы, вентиляция в коттедже не так уж необходима, как в городских квартирах. Казалось бы, за городом воздух и так чистый. Но выясняется, что пыль, шум, назойливые насекомые - далеко не все прелести, от которых спасет вентиляция дома.


Добавлено: 2012-07-16

Читать полностью

Типы электрических водонагревателей для квартиры

Мы предлагаем Вам большой ассортимент водонагревателей: разные типы и марки, на любой вкус и цвет, с разными технологическими особенностями.


Добавлено: 2012-07-15

Читать полностью

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

Контакты

ООО «ГИП» © 2006
Россия, г. Москва ул. 2-я институтская д.6 стр.22
+7 (495) 979 05 13
+7 (926) 203 34 23

Качество

ООО «ГИП» работает на Российском рынке с 2006 года. За это время мы накопили большой опыт в строительной сфере. Мы не подводим своих партнеров и уже много раз выручали их в острых ситуациях по срокам. Конечный клиент был доволен и без споров принимал конечную работу.

Профессионализм

Сотрудниками нашей компании, являются выпускники известных профильных строительных вузов России, таких как: МГСУ, МГТУ им. Н.Э. Баумана, Алтайский государственный технический университет.

Надежность

Мы заинтересованы не только в получении одноразовой выгоды, значительно важнее для нас долгосрочные взаимовыгодные отношения. Мы готовы ставить по приоритету такие заказы на первый план и перестраивать производство под нестандартные решения.